Nakoukněte do panonského domu

Nakoukněte do panonského domu 

Domy stojí jeden vedle druhého, všechny po obou stranách směřují k silnici, v pozadí rostou ovocné stromy a opodál se rozprostírá pole. Domy od sebe odděluje jen nízký plot. Na konci vesnice stojí malý kostelík. Krásnější vesnici oválného tvaru si snad ani nelze představit!

Tato slova nejsou rozhodně převzata z nějaké pohádky. Jejich autorem je filosof a antropolog Anton Trstenjak, kterého panonské vesnice s autentickými usedlostmi zcela uchvátily. Jakmile je poznáte, budou vás nepochybně inspirovat stejným způsobem!

Jednoduchá technická mistrovská díla

Panonské domy, místně nazývané cimprače, nejsou jen malebným odrazem dávných časů, kdy si lidé stavěli domy z materiálů, které byly v jejich okolí k dispozici. Jsou také památníkem inženýrského důvtipu a zkušeností minulých generací. Byly postaveny z původních, přesto trvanlivých, udržitelných a obyvatelných materiálů.

• Střecha z žitné slámy umožnila domu lépe „dýchat“. Sláma se sklízela ručně, mlátila a česala, pak se svázala do snopu a připevnila na střechu.
• Dřevo – hlavní materiál – bylo vždy pokáceno ve správný čas, čímž byla zajištěna jeho zdravotní nezávadnost a dlouhodobá trvanlivost bez ohledu na povětrnostní podmínky.
• Hliněná omítka významně přispívala k regulaci vlhkosti a teploty v domě cimprača. Hlína absorbovala přebytečnou vlhkost, a když byl vzduch suchý, byla tato vlhkost uvolněna zpět do místnosti.
• Fasády byly natřeny v pruzích. Na spodní, šedý pruh se používal popel nebo modrá skalice, zatímco na ostatní (bílé) plochy se používalo vápno. Nejčastěji byla natírána pouze severní stěna.

Atriové domy minulosti

První panonské domy byly údajně postaveny již v 15. století. Jednalo se o jednopodlažní budovy, obvykle s půdorysem ve tvaru písmene L nebo U. Svým způsobem se jednalo o předchůdce dnes oblíbených atriových domů. Střecha byla prodloužena až do dvora, aby vznikl krytý prostor pro práci nebo společenská setkávání, který také spojoval cimpraču s přidruženou hospodářskou budovou nebo stájí.

Rozměrově skromné domy cimprača se nechlubily nijak prestižním charakterem – měřily do 4 metrů na šířku a 13 metrů na délku. Přesto v sobě skrývají jedinečnou duši, a proto stojí za to do nich nahlédnout. Máte chuť na rychlou návštěvu?

Vstupte dovnitř a vraťte se v čase!

Návštěva domu cimprača je jako vstup do stroje času, který vás přenese do 19. století – do doby, kdy lidé při plánování nehledali příliš inspirace, ale snažili se prostor uspořádat funkčně a úsporně. Vstupte dovnitř!

Nejprve se zastavte v hlavní obytné části: v předním pokoji s kuchyňským koutem a lůžkem pána. Můžete se posadit na lavice podél stěn, kde se nacházejí také skříně na dokumenty.

Jakmile uvidíte černé stěny, víte, že jste v kuchyni – ústřední místnosti každého domu cimprača, jíž kraluje otevřený krb. Představte si police plné hliněných nádob, ve kterých kysalo mléko a v nichž se skladoval dýňový olej, ocet a voda. Navzdory komínům tuto místnost často zaplňoval kouř.

Část kuchyně sloužila také jako vstupní hala, ze které vedly dveře do spižírny nebo do zadního pokoje. Kdyby zde bydlelo více osob, spali by tam ti nejmladší.

Pohled vzhůru odhalí neomítnuté dřevěné stropy. Když se pozorně podíváte na příčné trámy, rozpoznáte letopočty (roky výstavby) a iniciály majitele. A když se podíváte dolů, všimnete si hliněných podlah.

Ale co když zavolá příroda? Rychle ven z domu – na samostatný venkovní záchod! ;)

Kde můžete panonské domy obdivovat?

V dnešní době není mnoho zcela zachovalých nebo zrekonstruovaných panonských domů, ale v Pomuří najdete nádherné exempláře. Například ve Filovci, obci Moravské Toplice, se nachází Magdin dům, nádherný příklad panonské architektury. Tento dům cimprača má charakteristický půdorys ve tvaru písmene L a trámy na vnější straně zdobí kříže, které jej chrání před neštěstím. Jeho obytná část byla přeměněna na muzeum, zatímco hospodářská budova slouží jako výstavní prostor, kde se mohou konat menší výstavy a workshopy.

Na místě můžete obdivovat další dva skvosty panonské architektury. Hrnčířská vesnice, tedy skanzen Filovci, se pyšní dvěma zrekonstruovanými domy cimprača. Jedním z nich je Petkův statek, bývalá hrnčířská dílna, v níž je nyní umístěna stálá expozice děl hrnčířských mistrů z Filovci. Druhým je Dům kulinářského umění,postavený ve tvaru písmene U. Kdysi jedna z největších budov ve vesnici, s dodnes fungující černou kuchyní, je představitelem typických vizuálních prvků a vůní minulých dob.

Máme však ještě jednu skvělou zprávu: s vědomím všech výhod, které přírodní materiály přinesly starým domům cimprača, si stále více lidí staví své domy opět ze dřeva, slámy a hlíny. Při svých toulkách po Pomuří proto mějte oči na stopkách: s trochou štěstí objevíte moderní domy s prvky starých domů cimprača, včetně doškových střech!

Prožijte svou dovolenou v domě cimprača! 

V Panonské vesnici v Moravských Toplicích se můžete skutečně vrátit v čase a zažít ducha pravého panonského domu! Tradičně vyhlížející chalupy jsou tak okouzlující, že je těžké odolat a v některé z nich se neubytovat.

A než se vás zmocní obavy z vaření v černé kuchyni a používání venkovního záchodu, uklidníme vás: jedná se o moderní panonské domy, které nabízejí veškeré vybavení pohodlného domova a zároveň z nich sálá skutečné romantické kouzlo a teplo. Jsou pokryty rákosem, omítnuty hlínou a zařízeny spoustou dřeva v autentickém zámuřském stylu, který zajišťuje příjemný pobyt.

Rozlehlá pole obklopující Panonskou vesnici vytvářejí dokonalou atmosféru. Pozorovat je můžete při typické zámuřské snídani, která na vás bude čekat na zápraží chaty. Její součástí je šunka, klobásy, sýr a samozřejmě domácí chléb. Dáte si také něco dobrého k večeři? Žádný problém – domácí pochoutky od místních výrobců jsou vždy k dispozici.

Pokud chcete nahlédnout do každodenního života mnoha lidí před lety a zároveň si vychutnat kulinářské dědictví našich krásných plání, právě jste našli svou další dovolenkovou destinaci. ;)

Často kladené otázky

1. Co je to panonský dům?

Panonský dům neboli cimprača je typ zemědělské usedlosti, který byl v panonském regionu rozšířen v 19. a 20. století a podle některých pramenů se tyto stavby stavěly již v 15. století. Domy cimprača byly malé a budovaly se z místních přírodních materiálů: dřeva, hlíny a slámy.

2. Jak dům cimprača vypadal?

Typická cimprača byla malá jednopodlažní zemědělská usedlost. Jedním z nejpozoruhodnějších rysů tohoto domu byla došková střecha. Spodní část fasády byla natřena šedou barvou, zatímco horní část bílou. Typická konstrukce ve tvaru písmene L připomíná dnešní atriové domy. Interiér byl vždy uspořádán stejným způsobem: ústředním prostorem byla černá kuchyně, zatímco přední pokoj sloužil jako hlavní obytný prostor.

3. Kde můžete domy cimprača navštívit?

Zrekonstruované panonské domy si můžete prohlédnout ve Filovci v obci Moravské Toplice, kde se nachází Magdin dům a skanzen se dvěma domy cimprača. V jednom je umístěna výstava keramiky, ve druhém černá kuchyně.

4. Můžete v panonském domě přenocovat?

Pokud se chcete během své příští dovolené ponořit do minulosti, navštivte Panonskou vesnici. Můžete se zde ubytovat v půvabném domě postaveném v tradičním panonském stylu, avšak s veškerým moderním vybavením.

5. Jsou panonské domy zajímavé i dnes?

Udržitelná výstavba z přírodních materiálů narůstá na popularitě, a proto jsou principy výstavby panonských domů opět aktuální. V Pomuří můžete narazit i na moderní příklady klasické panonské architektury s takovými prvky domů cimprača, jako jsou doškové střechy.