Festival Prekmurje Ham a Prekmurje Gibanica

Festival Prekmurje Ham and Prekmurje Gibanica je unikátní kulinářsko-etnologická akce, která návštěvníkům nabízí výstavu a ochutnávku Prekmurje gibanica od výrobců z celého Slovinska a Prekmurje šunky od tuzemských poskytovatelů. Na stáncích najdete i další slovinské produkty s evropskou ochranou a bio pochoutky. K dispozici bude pestrý výběr místních potravinářských výrobků a řemeslných mistrovských děl.
Festival se bude konat 6. září 2025 na ulici Slovenská v Murské Sobotě.
Osvěžit se budete moci tradičními prekmurskými jídly jako je bograč, langaš, dödoli, retaši, posolanke, idinjače a mnoho dalších. Inovativní kuchaři připraví pokrmy v souladu s moderními kulinářskými trendy z lokálních surovin.
Organizátor: Institut pro kulturu, cestovní ruch a sport Murska Sobota ve spolupráci s obcí Murska Sobota a Sdružením pro propagaci a ochranu prekmurských lahůdek.