Festival des Prekmurje-Schinkens und der Prekmurje-Gibanica

Das Festival des Prekmurje-Schinkens und der Prekmurje-Gibanica ist eine einzigartige kulinarische und ethnologische Veranstaltung, die den Besuchern eine Ausstellung und Verkostung von Prekmurje-Gibanica von Herstellern aus ganz Slowenien sowie Prekmurje-Schinken von einheimischen Anbietern bietet. An den Ständen finden Sie auch andere slowenische Produkte mit europäischem Schutz und Bio-Delikatessen. Es wird eine vielfältige Auswahl an lokalen Lebensmittelprodukten und handwerklichen Meisterwerken geben.

Das Festival findet am 6. September 2025 in der Slovenska-Straße in Murska Sobota statt.

Sie können sich mit traditionellen Gerichten aus Prekmurje wie Bograč, Langaš, Dödoli, Retaši, Posolanke, Idinjače und vielen mehr stärken. Innovative Köche bereiten aus regionalen Zutaten Gerichte nach modernen kulinarischen Trends zu.

Veranstalter: Institut für Kultur, Tourismus und Sport Murska Sobota in Zusammenarbeit mit der Gemeinde Murska Sobota und dem Verein zur Förderung und zum Schutz der Delikatessen aus Prekmurje.