Kovačevci

Cimešter - Okusi Goričkega

Sredi majhne vasice, na sončnem slemenu, je leta 2005, natančneje 23.12.2005, svoja vrata odprla majhna domača gostilna, takrat imenovana DVA V ENEM (BAR). Gostilna je bila priljubljena pri gostih, tako domačih kot tujih. Mladi gostje so jo poimenovali kar Gorički Spartacus.

Vse neprespane noči in trdo delo so rodile idejo, da bi gostom morali ponuditi še nekaj več. Tako smo leta 2010 začeli pripravljati hrano. Potrebni so bili dodatni prostori, zato smo na prednji strani gostilne dodali teraso za približno 40 oseb. Gostom smo ponudili obložene kruhke in prigrizke. Dozidali smo še kamin, v katerem smo občasno pekli mešano meso, odojka in druge vrste mesa. Število gostov je naraščalo, povpraševanje po hrani je bilo vedno več. Gostilno smo razširili tudi znotraj, ji dodali po en prostor za približno 40 oseb. S to razširitvijo smo lahko začeli sprejemati skupine, kuhati kosila in večerje, prirejati rojstnodnevne zabave in druga slavja. Gostov je bilo vedno več, gostilno oz. bar smo morali preimenovati v GOSTILNO PRI ZVONIKU. Povečati smo morali število zaposlenih, tako v strežbi kot v kuhinji. Kuhinjo smo preuredili in jo uporabljamo še danes.

Podatki za stik

Delovni čas